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日本料理とは何か: 和食文化の源流と展開 奥村彪生 (著) 農文協 日本料理とは何か 和食文化の源流と展開(奥村彪生 著) / 古本、中古本の詳細情報

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中国の食文化を受容し、独自に変容、発展させてきた和食(日本食)の歴史をたどり、多様でユニークな伝統と特徴を明らかにしたものです。【美本】鶴見俊輔伝(黒川創著)新潮社。本文は綺麗です。新品未開封 大天使オラクルカード(2020年 改定版)。。デカルト研究 福居純著 創文社。在庫切れで重版予定無しの貴重本です。古書で1.4万円で購入しました。NOTO―能登・人に知られぬ日本の辺境。LUMIÈRE 3 ハリウッド50年代特集。背表紙等に日焼けはありません。研究資料として購入しましたが、分野違いのため、販売します。三国志軍事ガイド 篠田耕一
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