【洋書・料理本】The Country Cooking of Ireland The Country Cooking of Ireland by Colman Andrews, Christopherの詳細情報
The Country Cooking of Ireland by Colman Andrews, Christopher。洋書・料理本】The Country Cooking of Ireland。Complete Book of Irish Country Cooking: Traditional and Wholesome。 Ballantine's Illustrated History 4冊セット アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。まさむねこ様。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。ザ・ファッション 1947-1977 アベドン写真集。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。LANVIN メモワール・ド・ラ・モード。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。ザ ブルーノート イヤーズ ハードカバー 2005/11/1。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり/中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイリッシュ #アイルランド料理