HOT ! ビオンディ・サンティ　ブルネッロディモンタルチーノ リゼルヴァ　2015 2015 ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

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ワイン Patrick Debourg Beaujolais Villages 2025
ビオンディ　サンティ　ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ　リゼルヴァ　2015ブルネッロの歴史的生産者による希少キュヴェのリゼルヴァです。【正規品/セラー保管】シャトーラトゥール1993。1888年から2015ヴィンテージまでで40回しかリリースされておらず、生産量も極めて限られています。テールドシエル2023 アビーズバインズ2021。2015年はブルネッロ・ディ・モンタルチーノの祭典「ベンヴェヌート・ブルネッロ」において、最高評価の5つ星を得たグレートヴィンテージ。ハイツ・セラー　ベラ　オークス・ヴィンヤード2006 Heitz Cellar。しっかりとしたストラクチャーを持つ、長期熟成のポテンシャルにも秀でたワインとなっています。Château Lafite Rothschild 赤ワイン 750ml 木箱入。産地イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ原産地呼称ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCGヴィンテージ2015品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100%土壌/栽培石の多い泥灰土の土壌醸造/熟成自然酵母使用、スラヴォニアンオーク樽発酵(古樽)、スラヴォニアンオーク樽熟成36ヵ月(古樽)、瓶内熟成6ヵ月以上タイプ赤/辛口《生産者について》“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代名詞”“アペラシオンの開祖”と定義されるビオンディ・サンティ。ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 1982 PP100点。18世紀末に設立され、長い歴史において並外れたエレガンスと長期熟成能力を持つ高名なワインを造り続けています。ドゥ・ヴノージュ　ルイ15世1996。エステートは32haの畑を有し、そのうち5haでは1930-1972年植樹の古樹のサンジョヴェーゼを栽培。ドメーヌタカヒコ Nobori ノボリ2020 シードル　2021 ワイン　余市。主要な畑であるグレッポは標高564mに位置し、石の多い泥灰土の土壌を有しています。2020 rindo 赤ワイン。単一のクローン（サンジョヴェーゼ・グロッソ）が植えられ、微気候と理想的な土壌の恩恵を受けて熟成能力の高いワインを生み出します。ドン・ペリニヨン　ヴィンテージ2015 (箱入)。収穫はこの地域では比較的早く、その後長いマセラシオンを行います。1993 CHATEAU MONTROSE シャトーモンローズ。土着酵母を使用し基本的にセメントタンクで発酵、リゼルヴァは木桶で発酵させます。値下げ シャトームートン　ロートシルト　2002 (未開栓)。熟成はロッソは12ヵ月～リゼルヴァは36ヵ月、スラヴォニア産の大樽が用いられます。【希少】ドメーヌタカヒコ（O-Lie オ・リー）2022 750ml。過剰なタンニンを防ぐため、どのキュヴェにおいても新樽は使用しません。ロベール　グロフィエロ2018 ロベール　シリュグ2018 2本セット。仕上がるワインはフローラルで香り高く、上質なタンニンと酸の骨格を備えています。シャンパン ペリエジュエ ベルエポック ロゼ 2014 750ml。最良年のみリリースされるリゼルヴァは何十年もの熟成を可能とし、最高の状態になるまでに15年以上かかるともされています。シャンパン ペリエ・ジュエ ベル・エポック 2014 2本セット。